TEAMPLUS

Großküchentechnik

Kochtechnik und Herdblöcke




Kochen, Dämpfen, Braten, Grillen, Backen, Frittieren, Druckgaren und Warmhalten; für jeden Bedarf das passende Gerät. In Ihren eigenen Kochblock, genau nach Ihren Vorstellungen mit unserem Design, integrieren wir alle machbaren Lösungen zu einem perfekten Ganzen.

Spültechnik



Untertisch, Haube, Korbtransport, Bandforderung; alle Arten der Spültechnik finden je nach Bedarf Anwendung.

Transport- und Lagertechnik




Gläser, Geschirr und Besteck müssen wie alle anderen Waren und Lebensmittel ihren Platz haben und dahin gelangen. Durchdachte Transport- und Lagertechnik schafft Platz im kleinsten Raum.

Kühl- und Kältetechnik




Schränke, Tische, Vitrinen, Wannen, Zellen und vieles mehr kann man kühlen, wenn man weiß wie. Die richtige Lösung für eigen- oder zentralkühlende Geräte hält die Kühlkette am Leben. Und in einem gut klimatisierten Raum reift nicht nur Wein und Käse.

Möblierung und Ausstattung




Edelstahl ist nicht gleich Edelstahl, aber auch silbern. Der feine Unterschied trennt die Spreu vom Weizen und lässt sich gerne auf jeglich individuelle Lösung ein. Die Grenze des Machbaren ist weit entfernt und vielfältig, wenn die Inspiration über den Standard siegt. Bei der Warenpräsentation ist dies der Kauferfolg, denn schön ist, was gefällt.

Lüftungstechnik




Ob Abzugshaube oder Lüftungsdecke ist Geschmacksache. Wichtig ist, dass man alles herausgezogene wieder nachführt. Mit sauberen Zu- und Abluftlösungen kann man sich auch länger riechen.

Entsorgungstechnik




Wohin mit dem Müll? Am Stück oder zerkleinert, bevor der Müll abgeholt wird, muss er gelagert werden. Sauber und rein ist fein.

Kaffee und Getränke




Viel trinken ist gesund. Doch ohne die richtige Schanktechnik oder dem passenden Brühgerät wird es schwierig, dem Gast ein tolles Event zu bieten. Man kann aber auch aus einer Flaschenkühlung zaubern.

Gedeckter Tisch




Löffel, Schere, Gabel, Licht, sind für kleine Kinder nichts, aber für Sie unabdingbar. Doch am liebsten sieht man sein eigenes Logo am Tellerrand. Vom Kaffeelöffel bis zum Kochtopf, von runder Schüssel zu Gastronorm-Maß.